Luni, 04 nov
Mic dejun
Hummus cu spanac, rosii cherry, măsline kalamata și crackers integral [340gr]
- năut
- baby spanac
- pasta SUSAN tahina
- lămâie
- ulei măsline
- ulei susan
- usturoi
- chimion
- sare iodata
- piper
- roșii cherry
- măsline kalamata
- CRACKERSI cu semințe -FĂINĂ integrală grâu/fulgi OVĂZ/ amestec SEMINȚE/zahăr brut/grăsimi vegetale nehidrogenate/sare iodată
Gustare #1
Borș de sfeclă Ucrainean [340gr]
- sfeclă roșie
- morcov
- ceapă roșie
- ardei roșu
- ulei floarea soarelui
- usturoi
- pasta tomate
- foi dafin
- condimente legume
- BORȘ
- pătrunjel
- leuștean
- sare iodata
- piper
- apa
- fasole albă
Pranz
Bulgur mediteranean servit cu amestec de legume, alune de pădure si sfeclă roșie murata [595gr]
- BULGUR
- UNT 82%
- busuioc verde
- usturoi
- ulei măsline
- sare iodata
- piper
- ceapa congelată
- baby morcovi
- ardei roșu
- ulei floarea soarelui
- condimente legume
- sfeclă murată
- ALUNE de pădure
Gustare #2
Placintă sarată cu urdă și telemea de vaci cu topping de sirop de arțar [150gr]
- OU găină
- URDĂ
- TELEMEA vacă
- SMANTÂNĂ fermentata 30%
- busuioc
- FĂINĂ albă
- PRAF DE COPT
- lămâie
- sirop de arțar
Cina
File de biban în crustă verde, piure de țelină cu semințe de susan, mix de salate [460gr]
- file BIBAN congelat
- condimente legume
- PESMET
- pătrunjel
- lămâie
- usturoi
- ulei floarea soarelui
- UNT 82%
- ulei măsline
- sare iodata
- cartofi
- ȚELINĂ
- SUSAN alb
- SUSAN negru
- mix salată
- MUȘTAR
- miere de albine
