Miercuri, 18 sep
Mic dejun
Omletă cu trufe și gorgonzola, pâine integrală și roșii cherry [315gr]
- CAȘCAVAL
- pătrunjel
- chives
- ulei cu arome de trufe
- sare iodata
- OU găină
- ulei floarea soarelui
- piper
- BRÂNZĂ cu mucegai
- roșii cherry
- PĂINE integrală cu SEMINȚE și MAIA-FĂINAalbă 650/FĂINĂ integrală/ FĂINĂ secară/MAIA/SUSAN/IN/MAC/fulgi OVĂZ/sare
Gustare #1
Cremă de sfeclă roșie, brânză de capră [235gr]
- sfeclă roșie
- dovlecei
- vinete
- ceapa congelată
- morcovi
- UNT 82%
- smântână lichidă fără caragenan
- ulei floarea soarelui
- condimente legume
- sare iodata
- apa
- CRUTOANE
- TELEMEA de capră
Pranz
Mâncare de ardei copti cu smântână, bulgur cu legume [575gr]
- ardei copți murati
- ardei roșu
- roșii decojite
- zahăr brut
- ceapă verde
- usturoi
- pătrunjel
- cimbru
- condimente legume
- ulei floarea soarelui
- smântână lichidă fără caragenan
- sare iodata
- piper
- BULGUR
- ulei măsline
- UNT 82%
- morcovi
- ȚELINĂ
- mazăre congelată
- usturoi
Gustare #2
Budincă de ciocolată negră [180gr]
- cacao
- zahăr brut
- bautura pe baza de soiaboabe soia
- zahar
- carbonat de calciu
- arome naturale
- virtamine; D
- B12
- lapte de cocos
- AMIDON
- CIOCOLATĂ neagră
- cognac
- amaretto disarono
- CAJU
Cina
Orez negru cu legume si creveți sautee [405gr]
- orez negru
- condimente legume
- UNT 82%
- morcov
- pătrunjel
- ceapă verde
- stafide
- MIGDALE
- piper
- ulei floarea soarelui
- ceapă
- morcovi
- usturoi
- vin alb
- sare iodata
- CREVEȚI