Miercuri, 29 nov
Mic dejun
Scramble cu verdeață, roșii cherry, brânză maturată cu pesto și crackers cu semințe [430gr]
- UNT 82%
- smântână lichidă fără caragenan
- mărar
- pătrunjel
- sare iodata
- ulei floarea soarelui
- OU găină
- CAȘCAVAL cu pesto verde
- CAȘCAVAL cu pesto rosu
- CRACKERSI cu semințe -FĂINĂ integrală grâu/fulgi OVĂZ/ amestec SEMINȚE/zahăr brut/grăsimi vegetale nehidrogenate/sare iodată
- roșii cherry
Gustare #1
Budincă de chia și fistic, compote de vișine [275gr]
- LAPTE VACĂ 1.5%
- chia
- sirop de arțar
- apa
- vișine
- zahăr brut
- AMIDON
- FISTIC
Pranz
Risoni cu fenicul și praz cu mix de morcovi și păstăi de fasole [495gr]
- RISONI
- fenicul
- APIO
- praz
- busuioc verde
- UNT 82%
- BRĂNZĂ dură
- vin alb
- cognac
- pătrunjel
- fulgi DROJDIE inactivi
- mentă verde
- sumac
- condimente legume
- ulei floarea soarelui
- ceapă verde
- mix păstăi si morcovi
- condimente
Gustare #2
Supă Minestrone [345gr]
- dovlecei
- APIO
- morcov
- cartofi
- ceapa congelată
- fasole verde congelată
- roșii decojite
- condimente legume
- apa
- ulei floarea soarelui
- sare iodata
- fasole roșie
Cina
Somon afumat cu lămaie si salată de vară cu fulgi de hrișcă si sos de iaurt cu anchovies [310gr]
- SOMON afumat
- IAURT10 %
- ulei măsline
- usturoi
- file PEȘTE ANCHOVIES
- oregano
- boia afumată
- mărar
- lămâie
- apa
- mix salată
- castraveti
- morcov
- fulgi de hriscă
