Duminica, 28 apr
Mic dejun
Drob de pui cu baby spanac, varză roșie și maioneză de avocado [320gr]
- ficat de pui
- pipote si inimi
- ceapă verde
- usturoi
- mărar
- pătrunjel
- OU găină
- sare iodata
- piper
- ulei floarea soarelui
- OUĂ fierte in saramură
- varză roșie
- baby spanac
- avocado
- MUȘTAR
- lămâie
- ulei măsline
Gustare #1
Kefir cu chia, fistic și compote de vișine [365gr]
- CHEFIR
- chia
- sirop de arțar
- FISTIC
- vișine
- zahăr brut
Pranz
Pulpă de curcan afumată, prăjită cu salată de legume coapte [380gr]
- pulpă de curcan
- boia afumată
- usturoi
- sare iodata
- piper
- ulei floarea soarelui
- apa
- sfeclă roșie
- morcov
- usturoi
- lămâie
- chives
- ulei măsline
- ardei capia
- ruccola
Gustare #2
Supă cremă de hribi [350gr]
- apa
- ciuperci pleurotus
- cartofi
- ciuperci champignon
- ciuperci hribi
- praz
- ceapă
- ȚELINĂ
- ulei floarea soarelui
- ulei cu arome de trufe
- usturoi
- cimbru
- sare iodata
- piper
- condimente legume
Cina
Orez basmati cu merișoare, curcuma, brânză dură și anghinare [410gr]
- orez basmati
- UNT 82%
- curcuma
- condimente legume
- ulei floarea soarelui
- merișoare
- BRÂNZĂ dură maturatălapte de vaca crud
- sare
- cheag
- conservant; lizozim din ou
- anghinare
- baby spanac